top

Rewolucja w serwowaniu ryby Rewolucja w serwowaniu ryby

Naturalnie

The Fish to 100% łososia i naturalne przyprawy.

Jesteśmy pasjonatami dobrego jedzenia. Uwielbiamy ryby. Opracowaliśmy metodę opartą na zdrowych produktach, która pozwala cieszyć się świeżym tatarem i burgerami z łososia. THE FISH zostało docenione przez kucharzy oraz koneserów ryby królewskiej. Jakość naszego produktu została potwierdzona złotym medalem DLG.

Do produkcji THE FISH używamy ryby tylko ze sprawdzonych źródeł – bez antybiotyków, spulchniaczy i chemii oraz najlepszej jakości przypraw.

W centrum testów DLG przeprowadza się sensoryczną analizę żywności – ocenia się wygląd, zapach, smak i konsystencję produktu. Metody badań DLG oparte są na aktualnych wynikach badań naukowych dotyczących zapewnienia jakości żywności.
The Fish jest idealnym rozwiązaniem dla restauracji, hoteli, cateringów, na przyjęcia okolicznościowe oraz codzienny, domowy użytek – zachwyci smakoszy świeżego łososia, pozwoli przygotować smacznie i szybko potrawy, które zaskoczą gości.
Jedynym ograniczeniem w tworzeniu wykwintnych i fantazyjnych dań ze świeżego łososia w roli głównej jest wyobraźnia kucharza.

Tatar
z surowego
łososia

Tatar TheFish to 100% najwyższej jakości surowego łososia oraz przyprawy. Autorska opracowana receptura pozwala cieszyć się świeżym tatarem dłużej, przez 5 dni. Tatar TheFish to rewolucja w serwowaniu ryby – dzięki konsystencji produktu możesz z łatwością przygotować wiele potraw – od kanapek po wykwintne, pięknie zaprezentowane dania. Tatar śmiało może wystąpić w roli bazy do posiłku oraz dodatku, który świetnie łączy się innymi składnikami. Tatar TheFish jest gotowy do spożycia po rozmrożeniu. Smakosze surowego łososia podkreślają jego delikatny smak oraz brak intensywnego zapachu, który pozwala wydobyć z kulinarnych fantazji jeszcze więcej.
Tatar z surowego łososia jest świetnym rozwiązaniem dla punktów gastronomicznych, hoteli, kawiarni serwujących kanapki, punktów śniadaniowych, stacji benzynowych oraz eleganckich restauracji i użytek domowy. Zastosowanie tatara ogranicza tylko wyobraźnia kucharza.
Right Parallax Background Element

Burgery
z surowego
łososia

Burgery z surowego łososia to świetne rozwiązanie nie tylko dla miłośników burgerów. Alternatywa do mięsa i pełna wartości odżywczych porcja mięsa, która świetnie łączy się z bułką i dowolnymi warzywami i sosami, jak również z makaronem, kaszami, frytkami. Burgery pozwalają szybko przygotować pożywne posiłki. Dowolność i łatwość łączenia burgera z łososia z dolnymi składnikami daje wiele możliwości na urozmaicenie serwowanych posiłków.
Do przygotowania burgerów używamy tylko łososia oraz przypraw. Naturalne składniki, delikatny zapach oraz prosty skład, to walory, które podkreślają smakosze królewskiej ryby, choć nie tylko. Burgery TheFish nie zawierają spulchniaczy czy antybiotyków, są produktem surowym, bezglutenowym. To ważne i niecodzienne, ale robimy burgery bez panierki.
Do naszych burgerów przekonały się również osoby wierne burgerowej klasyce.
Right Parallax Background Element

The Fish

The Fish to produkty wysokiej jakości premium.

Są idealną bazą do wielu dań. Kucharz może koncentrować się na potrawie, nie tracąc czasu na przygotowanie ryby.

Tatar,  burgery oraz pulpety idealnie łączą się z innymi produktami.

Można przechowywać je dłużej — tatar oraz burgery z łososia są głęboko mrożone, a tatar po rozmrożeniu zachowuje świeżość przez 5 dni.

Produkty TheFish są bogate w kwasy omegą 3, 6 oraz 9.

Tatar oraz burgery mają delikatny zapach.

Wyborny smak.

Kulinarne
inspiracje

Left Parallax Background Element

Przepisy

Tatar oraz burgery z surowego łososia stanowią doskonałą podstawę i bazę do wielu dań. Królewska ryba The Fish jest idealnym rozwiązaniem na lunch, obiad, kolację w stylu koktajl party oraz jako danie główne. Świetnie komponuje się z wieloma produktami co pozwala na przygotowanie różnorodnych i bogatych w smaki potraw. Przygotowanie domowego sushi jeszcze nigdy nie było tak proste, burgery The Fish są gotowe do spożycia po kilkuminutowym usmażeniu, do serwowania w standardowej formie z bułką do burgera i dodatkami lub formie kotleta w daniu głównym, połączonego z włoskim makaronem, ryżem, ulubionymi kaszami i warzywami serwowanymi w dowolny sposób. Prezentujemy kilka przepisów i pomysłów na potrawy z produktami TheFish. Niech będą dla was inspiracją do tworzenia wyszukanych dań dla gości w Waszych restauracjach, hotelach i na przyjęciach domowych.

TORTILLA Z GRILLOWANĄ PAPRYKĄ

Do przygotowania tego dania potrzebować będziesz:

  • 1 op placków tortilla
  • 250 g surowego łososia
  • 1 papryka
  • 3 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka mielonej kolendry
  • 4 łyżki majonezu
  • 2 łyżki koperku
  • 1/2 łyżeczki chrzanu wasabi
  • sok z 1/2 limonki
Pełen przepis
BURGER Z HUMMUSEM
  • 2 burgery The Fish
  • 2 bułki burgerowe
  • 100 g hummusu
  • 2 łyżeczki harrisy
  • 4 plastry batata
  • 2 plastry cebuli
  • Łyżeczka curry
  • 1 ogórek zamarynowany w occie ryżowym
  • oliwa z oliwek
Pełen przepis
TATAR Z SUROWEGO ŁOSOSIA

Do przygotowania bagietki z tatarem potrzebujesz:

  • 250 g łososia
  • 1 pęczek koperku
  • 4 łyżki kaparów
  • 1 cebula sok z 1/2 cytryny
  • 2 szczypty soli
  • 1/4 łyżeczki pieprzu
  • 1 bagietka
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 awokado
Pełen przepis
BURGER Z SZPARAGAMI
  • 2 burgery The Fish
  • 2 bułki burgerowe
  • ½ pęczka zielonych szparagów
  • 4 plastry pomidora
  • 2 jajka
  • kilka liści sałaty rzymskiej lub lodowej
  • około 100 ml sosu holenderskiego
  • sól / pieprz
  • olej do smażenia
Pełen przepis
POKE
BOWL

Do  przygotowania pysznego i pożywnego japońskiego POKE BOWL potrzebujesz:

  • 250 g łososia The Fish
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżeczka sosu sriracha
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 1 pęczek szczypiorku
  • sok z 1/2 limonki
  • 50 g ryżu
  • 1/2 szklanka mleka kokosowego
Pełen przepis
PULPETY
  • 2 burgery The Fish
  • 250 g makaronu razowego np. penne lub innego
  • 250 g świeżego szpinaku
  • Łyżeczka świeżego posiekanego chili
  • 2 ząbki czosnku pokrojone w cienkie plastry
  • 2 łyżki suszonych pomidorów pokrojonych w cienkie paski
Pełen przepis

Zalety
naszego
produktu

Produkty THE FISH nie zawierają glutenu, spulchniaczy, sztucznych barwników.
TheFish to prosty i naturalny skład.

Nasze burgery z łososia są stabilne termicznie przez co możemy je obrabiać cieplnie w każdy możliwy i dostępny sposób, możemy je :
– przygotowywać w piecu konwekcyjno parowym
– grilować
– piec w piekarniku
– podgrzewać w mikrofalówce (z odpowiednią mocą)
– smażyć metoda bez oleju
– smażyć na głębokim tłuszczu
– gotować tradycyjnie lub na parze

Poza rybą, pozostałe składniki są pochodzenia roślinnego

Waga burgera z łososia jest elastyczna, jesteśmy gotowi wyprodukować burgera indywidualnie do preferencji klienta.

THE FISH zostało docenione przez kucharzy oraz koneserów ryby królewskiej, a jakość naszego produktu została potwierdzona złotym medalem DLG.
THE FISH Tatar z surowego łososia posiada certyfikat HALAL.
Right Parallax Background Element

Jak
zamówić produkty
The Fish?

 Jeśli chcesz spróbować możliwości produktów TheFish zapraszamy do kontaktu przez formularz kontaktowy lub telefonicznie.<br>
Z radością zorganizujemy spotkanie, degustację oraz odpowiemy na wszelkie pytania.
Produkty TheFish dostarczamy mrożone, możemy transportować je w dowolne miejsce w Polsce.

Zapraszamy
do kontaktu

Obserwuj nas

pngegg (1)

Naturalnie

The Fish to 100% łososia i naturalne przyprawy.

Jesteśmy pasjonatami dobrego jedzenia. Uwielbiamy ryby. Opracowaliśmy metodę opartą na zdrowych produktach, która pozwala cieszyć się świeżym tatarem i burgerami z łososia. THE FISH zostało docenione przez kucharzy oraz koneserów ryby królewskiej. Jakość naszego produktu została potwierdzona złotym medalem DLG.

Do produkcji THE FISH używamy ryby tylko ze sprawdzonych źródeł – bez antybiotyków, spulchniaczy i chemii oraz najlepszej jakości przypraw.

W centrum testów DLG przeprowadza się sensoryczną analizę żywności – ocenia się wygląd, zapach, smak i konsystencję produktu. Metody badań DLG oparte są na aktualnych wynikach badań naukowych dotyczących zapewnienia jakości żywności.
The Fish jest idealnym rozwiązaniem dla restauracji, hoteli, cateringów, na przyjęcia okolicznościowe oraz codzienny, domowy użytek – zachwyci smakoszy świeżego łososia, pozwoli przygotować smacznie i szybko potrawy, które zaskoczą gości.
Jedynym ograniczeniem w tworzeniu wykwintnych i fantazyjnych dań ze świeżego łososia w roli głównej jest wyobraźnia kucharza.

Tatar
z surowego
łososia

Tatar TheFish to 100% najwyższej jakości surowego łososia oraz przyprawy. Autorska opracowana receptura pozwala cieszyć się świeżym tatarem dłużej, przez 5 dni. Tatar TheFish to rewolucja w serwowaniu ryby – dzięki konsystencji produktu możesz z łatwością przygotować wiele potraw – od kanapek po wykwintne, pięknie zaprezentowane dania. Tatar śmiało może wystąpić w roli bazy do posiłku oraz dodatku, który świetnie łączy się innymi składnikami. Tatar TheFish jest gotowy do spożycia po rozmrożeniu. Smakosze surowego łososia podkreślają jego delikatny smak oraz brak intensywnego zapachu, który pozwala wydobyć z kulinarnych fantazji jeszcze więcej.
Tatar z surowego łososia jest świetnym rozwiązaniem dla punktów gastronomicznych, hoteli, kawiarni serwujących kanapki, punktów śniadaniowych, stacji benzynowych oraz eleganckich restauracji i użytek domowy. Zastosowanie tatara ogranicza tylko wyobraźnia kucharza.
Right Parallax Background Element

Burgery
z surowego
łososia

Burgery z surowego łososia to świetne rozwiązanie nie tylko dla miłośników burgerów. Alternatywa do mięsa i pełna wartości odżywczych porcja mięsa, która świetnie łączy się z bułką i dowolnymi warzywami i sosami, jak również z makaronem, kaszami, frytkami. Burgery pozwalają szybko przygotować pożywne posiłki. Dowolność i łatwość łączenia burgera z łososia z dolnymi składnikami daje wiele możliwości na urozmaicenie serwowanych posiłków.
Do przygotowania burgerów używamy tylko łososia oraz przypraw. Naturalne składniki, delikatny zapach oraz prosty skład, to walory, które podkreślają smakosze królewskiej ryby, choć nie tylko. Burgery TheFish nie zawierają spulchniaczy czy antybiotyków, są produktem surowym, bezglutenowym. To ważne i niecodzienne, ale robimy burgery bez panierki.
Do naszych burgerów przekonały się również osoby wierne burgerowej klasyce.
Right Parallax Background Element

The Fish

The Fish to produkty wysokiej jakości premium.

Są idealną bazą do wielu dań. Kucharz może koncentrować się na potrawie, nie tracąc czasu na przygotowanie ryby.

Tatar,  burgery oraz pulpety idealnie łączą się z innymi produktami.

Można przechowywać je dłużej — tatar oraz burgery z łososia są głęboko mrożone, a tatar po rozmrożeniu zachowuje świeżość przez 5 dni.

Produkty TheFish są bogate w kwasy omegą 3, 6 oraz 9.

Tatar oraz burgery mają delikatny zapach.

Wyborny smak.

KULINARNE INSPIRACJE

Left Parallax Background Element
Right Parallax Background Element

Przepisy

Tatar oraz burgery z surowego łososia stanowią doskonałą podstawę i bazę do wielu dań. Królewska ryba The Fish jest idealnym rozwiązaniem na lunch, obiad, kolację w stylu koktajl party oraz jako danie główne. Świetnie komponuje się z wieloma produktami co pozwala na przygotowanie różnorodnych i bogatych w smaki potraw. Przygotowanie domowego sushi jeszcze nigdy nie było tak proste, burgery The Fish są gotowe do spożycia po kilkuminutowym usmażeniu, do serwowania w standardowej formie z bułką do burgera i dodatkami lub formie kotleta w daniu głównym, połączonego z włoskim makaronem, ryżem, ulubionymi kaszami i warzywami serwowanymi w dowolny sposób. Prezentujemy kilka przepisów i pomysłów na potrawy z produktami TheFish. Niech będą dla was inspiracją do tworzenia wyszukanych dań dla gości w Waszych restauracjach, hotelach i na przyjęciach domowych.

TORTILLA Z GRILLOWANĄ PAPRYKĄ

Do przygotowania tego dania potrzebować będziesz:

  • 1 op placków tortilla
  • 250 g surowego łososia
  • 1 papryka
  • 3 łyżki oliwy
  • 1 łyżeczka mielonej kolendry
  • 4 łyżki majonezu
  • 2 łyżki koperku
  • 1/2 łyżeczki chrzanu wasabi
  • sok z 1/2 limonki
Pełen przepis
BURGER Z HUMMUSEM
  • 2 burgery The Fish
  • 2 bułki burgerowe
  • 100 g hummusu
  • 2 łyżeczki harrisy
  • 4 plastry batata
  • 2 plastry cebuli
  • Łyżeczka curry
  • 1 ogórek zamarynowany w occie ryżowym
  • oliwa z oliwek
Pełen przepis
TATAR Z SUROWEGO ŁOSOSIA

Do przygotowania bagietki z tatarem potrzebujesz:

  • 250 g łososia
  • 1 pęczek koperku
  • 4 łyżki kaparów
  • 1 cebula sok z 1/2 cytryny
  • 2 szczypty soli
  • 1/4 łyżeczki pieprzu
  • 1 bagietka
  • 2 łyżki oliwy
  • 1 awokado
Pełen przepis
BURGER Z SZPARAGAMI
  • 2 burgery The Fish
  • 2 bułki burgerowe
  • ½ pęczka zielonych szparagów
  • 4 plastry pomidora
  • 2 jajka
  • kilka liści sałaty rzymskiej lub lodowej
  • około 100 ml sosu holenderskiego
  • sól / pieprz
  • olej do smażenia
Pełen przepis
POKE
BOWL

Do  przygotowania pysznego i pożywnego japońskiego POKE BOWL potrzebujesz:

  • 250 g łososia The Fish
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1 łyżeczka sosu sriracha
  • 1 łyżka oleju sezamowego
  • 1 pęczek szczypiorku
  • sok z 1/2 limonki
  • 50 g ryżu
  • 1/2 szklanka mleka kokosowego
Pełen przepis
PULPETY
  • 2 burgery The Fish
  • 250 g makaronu razowego np. penne lub innego
  • 250 g świeżego szpinaku
  • Łyżeczka świeżego posiekanego chili
  • 2 ząbki czosnku pokrojone w cienkie plastry
  • 2 łyżki suszonych pomidorów pokrojonych w cienkie paski
Pełen przepis

Zalety
naszego
produktu

Produkty THE FISH nie zawierają glutenu, spulchniaczy, sztucznych barwników.
TheFish to prosty i naturalny skład.

Nasze burgery z łososia są stabilne termicznie przez co możemy je obrabiać cieplnie w każdy możliwy i dostępny sposób, możemy je :
– przygotowywać w piecu konwekcyjno parowym
– grilować
– piec w piekarniku
– podgrzewać w mikrofalówce (z odpowiednią mocą)
– smażyć metoda bez oleju
– smażyć na głębokim tłuszczu
– gotować tradycyjnie lub na parze

Poza rybą, pozostałe składniki są pochodzenia roślinnego

Waga burgera z łososia jest elastyczna, jesteśmy gotowi wyprodukować burgera indywidualnie do preferencji klienta.

THE FISH zostało docenione przez kucharzy oraz koneserów ryby królewskiej, a jakość naszego produktu została potwierdzona złotym medalem DLG.
THE FISH Tatar z surowego łososia posiada certyfikat HALAL.

Jak
zamówić produkty
The Fish?

 Jeśli chcesz spróbować możliwości produktów TheFish zapraszamy do kontaktu przez formularz kontaktowy lub telefonicznie.<br>
Z radością zorganizujemy spotkanie, degustację oraz odpowiemy na wszelkie pytania.
Produkty TheFish dostarczamy mrożone, możemy transportować je w dowolne miejsce w Polsce.

Zapraszamy
do kontaktu

Obserwuj nas

pngegg (1)
EnglishPoland